不銹鋼截止閥是截止閥的一種，對閥體材質要求比較高一般 有301,304，316，等幾個材質選擇廣泛應用于，化工，船舶，醫藥，食品機械等行業，不銹鋼截止閥分為，手動不銹鋼截止閥，氣動不銹鋼截止閥 ，電動不銹鋼截止閥。
不銹鋼截止閥的型號含義
如型號：J41H-16P
1.截止閥類型為：J
2.截止閥的驅動方式由字母表示，常見的有 2-電液動 9-電動，6-氣動 ，5-錐齒輪傳動，3-渦輪蝸桿
3.截止閥的連接形式用字母表示，1-內螺紋，2-外螺紋，4-法蘭式，6-焊接時，7-對夾式，9-卡箍，0-卡套
4.截止閥結構形式 ，1-直流流道（閥瓣非平衡式），2-z形流道（閥瓣非平衡式），3-三通流道（閥瓣非平衡式），4-角式流道（閥瓣非平衡式），5-直流流道（閥瓣非平衡式），6-直流流道（閥瓣平衡式），7-角式流道（閥瓣平衡式）；
5.密封材料或襯里材料分別用 R-奧氏體不銹鋼，T-銅合金，X-橡膠，S-塑料，N-尼龍塑料，F-氟塑料，H-Cr系不銹鋼，Y-硬質合金，J-襯膠，M-蒙乃爾合金，Tc-陶瓷
6.閥體材料 Z-灰鑄鐵，K-可鍛鑄鐵，Q-球墨鑄鐵，T-銅及合金，C-碳鋼，P-鉻鎳系不銹鋼,R-鉻鎳鉬系不銹鋼，V-鉻鉬釩鋼
7.P是代表閥體材質，P-不銹鋼，c-碳鋼
